越长越猛!4月8日全国生猪费用“3连涨 ”,猪价要一路长虹?

月8日全国生猪费用实现“3连涨
” ，但未来2-3日或弱势企稳
，局地偏强，猪价难以持续“一路长虹”。具体分析如下：当前猪价整体上涨趋势全国均价与涨跌分布：4月8日全国外三元生猪均价为134元/公斤 ，较昨日上涨0.13元/公斤 。全国31省市中
，26省上涨 、5省下跌，除华北地区外 ，其余地区均呈现反弹走势
。

入冬后部分地区猪场出现散发疫病，导致部分生猪提前出栏
，这反而减轻了月末集团猪企的出栏压力。部分头部企业完成年度出栏计划后主动缩量挺价，加上南北多地猪场因疫病增加加快出栏节奏 ，冬至后市场供应压力有所减轻 。

生猪费用持续下跌费用走势：4月8日全国外三元生猪均价降至148元/公斤
，较本轮猪价上涨高点回调了0.11元/公斤，整体呈现稳中偏弱走势 ，且已连跌3天
。下跌原因：产能供应：现阶段生猪行业产能去化仍在进行
，但去化幅度尚未改变生猪供应偏强的局面，市场生猪供应充足 ，导致猪价上涨动力不足。

生猪费用实现“七连涨 ”
，但新一轮“猪周期
”是否到来仍需综合判断，近来处于周期反转的初步阶段 ，后期费用预计逐渐回归合理区间但不会持续暴涨 。生猪费用“七连涨”的现状与原因费用涨幅：根据国家统计局数据
，5月下旬全国生猪费用达到每公斤17元，自3月下旬以来累计涨幅达32% ，实现“七连涨 ”。

全国整体猪价情况据猪好多数据监测显示，4月23日
，全国外三元生猪均价为111元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤
。4月下旬以来 ，生猪费用“3连涨”
，整体呈稳中上涨态势，养殖户看涨情绪再起。不过生猪费用在15元/公斤这个位置已经延续了近一个月的时间 ，市场着实没有大的实质性利好支撑猪价继续冲高 。

中国明胶行业市场运行格局及未来前景分析报告

中国明胶行业市场运行格局产业链结构与产品分类 明胶产业链上游为动物皮
、骨等原料供应
，中游为明胶生产加工，下游应用涵盖食品（糖果、乳制品） 、医药（胶囊
、止血材料）、摄影 、化妆品等领域
。按用途可分为食用明胶、药用明胶
、工业明胶（如照相明胶）三大类 ，其中药用明胶因技术壁垒高、需求稳定
，占比逐年提升。

行业发展历程明胶的生产可追溯至动物组织中胶原蛋白的提取与加工，其应用领域随技术进步逐步扩展 。早期明胶主要用于传统食品和照相领域 ，随着生物医药 、化妆品等行业的兴起
，药用明胶和工业明胶的需求快速增长
。

市场需求增长 食品
、医药行业快速发展推动明胶需求激增，预计2024-2030年世界鱼明胶市场年增长率将显著提升（借鉴图表：2024-2030年世界鱼明胶市场增长率）。中国鱼明胶需求量预计从2018-2022年的基础水平跃升至2024-2030年的更高规模（借鉴图表：2024-2030年中国鱼明胶需求预测） 。

养猪和养牛哪个风险更大

养猪和养牛的风险对比需结合投资、周期 、疾病及市场等多维度评估 ，但整体而言，养猪的短期风险偏高
，而养牛的长期投入压力更大
。 投资与回报周期差异养猪前期设施投入较小，但需密集管理。猪的养殖周期通常为5-6个月出栏 ，资金周转快
，市场波动直接影响收益 。例如2023年国内生猪费用在14-17元/公斤区间震荡，一年内涨跌幅可达30%
。

养牛利润大风险小。养猪：三个月可以出栏 ，但是容易得病 。（最近猪肉下滑）。养猪技术性强
。养牛：一年成年
，不容易得病，费用稳定 ，技术要求不高。相比之下：养猪见效快
，但是容易亏，牛 ，见效慢
，但是利润高（一条小牛才几百） 。

新手养牛没有经验
、对牛的管理不成熟，养殖技术不成熟等 ，养牛的风险比较大
。种牛的来源会影响到牛的健康状况，如果购买到健康状况比较差的牛
，这样会降低牛的生产能力、增高患病的风险；在养殖技术不过关的情况下，盲目的进行投资 ，这样也会增加牛养殖的风险。

主要是因为养牛存在更大的风险
，所以农民并不愿意选取养牛 。其实对于很多农民来说，通常都会选取通过空闲的时间去养一些猪或者是羊
。通过这种养殖的方式 ，可以让自己获得更高的收入。所以在农村养羊和养猪的人群是比较多的 。而且在这些养猪的过程中
，我们也会发现农民所拥有的状态也是非常不错的
。

能繁母猪一年半以来首现环比增长,规模猪场生猪存栏连增两月,农业农村部...

〖壹〗 、全国生猪生产整体进入止降回升转折期，能繁母猪存栏一年半以来首现环比增长 ，规模猪场生猪存栏连增两月
，各项生产指标好转，供需矛盾缓解 ，生猪费用有所回落。生猪生产主要指标的积极变化能繁母猪存栏首次止降回升：10月份
，全国能繁母猪存栏环比增长0.6%，这是自去年4月份以来首次环比增长 ，信号强烈 。

〖贰〗
、生猪生产关键指标全面向好能繁母猪存栏量连续5个月回升，2月份环比增长7%
，较去年9月份增长0%，全国27个省份实现环比增长 ，较1月份增加5个省份
。规模猪场新生仔猪数量首次环比增长
，2月份全国年出栏500头以上规模猪场新生仔猪环比增长4%，为去年9月开展监测以来首次正增长。

〖叁〗、存栏量持续增长会导致猪价下跌 ，反之则推动费用上涨 。 直接影响机制 能繁殖母猪存栏量决定仔猪出生基数。

〖肆〗 、026年数据会按月更新
，例如平台曾发布2026年1月能繁母猪存栏量环比下降0.51%的监测结果
。登录后选取生猪生产监测模块即可查询。 省级农业农村部门官方网站 各省农业农村厅每月会发布畜牧业生产形势分析报告 。如某省2026年1月报告显示，当地规模猪场能繁母猪存栏同比增长0.06%
。

〖伍〗
、行业盈利情况：规模养殖盈利继续扩大 ，头均盈利538元；散养户继5月由亏转盈
，头均盈利扩大至307元。仔猪费用 7月15公斤仔猪费用674元/头，环比下跌15% ，同比上涨45% 。

〖陆〗、供应端压力2025年6-8月全国能繁母猪存栏量连续三个月超过4100万头（农业农村部监测数据）
，远超3800万头的合理区间
。按照生猪养殖周期推算，这批存栏将在2026年形成出栏高峰 ，预计3月生猪供应量同比增加18%。3月规模猪企计划出栏1374万头，环比增长16%
，创下去年10月以来新高 。

2月19日猪价“崩塌”!26地跌势反扑,年后猪价还有戏吗?

当前猪价下跌的核心原因消费端疲软春节后进入传统消费淡季，屠宰场开工率回升缓慢 ，市场以消化囤货为主
，贸易商和下游商贩补货积极性下降，批发市场白条猪肉走货受阻
。例如 ，2月19日全国外三元生猪均价为114元/公斤
，较前一日下跌0.26元/公斤，南北地区普遍呈现下跌趋势。

026年2月底猪价确实出现了下跌 。根据市场监测数据 ，2月下旬全国外三元标猪均价跌至8元/公斤
，较1月高点下跌超2元/公斤，创近一年新低
。

026年2月猪价整体呈震荡下跌态势 ，全国外三元标猪均价跌至92元/公斤
，部分产区费用下探至3元/公斤，创年内新低。

026年2月最后几天猪价呈下跌态势2月26-27日全国生猪均价降至42元/斤 ，较上月下跌0.72元，创2020年以来同期最低点 。28个监测省份中27个出现下跌
，外三元生猪均价跌至75元/公斤（约375元/斤）。